Ingrédients
Pâte brisée
100g de beurre salé
200g de farine
2 cas de sucre
eau
Garniture
4 pommes golden
250g de myrtilles fraîches
1 sachet de sucre vanillé
2cas de sucre
Recette
Mélanger la farine le sucre et le beurre froid, amalgamer le tout avec un peu d'eau. Former une boule et laisser reposer 30 minutes.
Éplucher et couper en gros dés les pommes. Dans une casserole mettre les pomme les myrtilles et le sucre en poudre. Laisser cuire sur feu doux en remuant régulièrement jusqu'à ce que les pommes soient molles.
Préchauffer le four à 180°C.
Abaisser la pâte et la mettre dans un plat à tarte. Cuire 10 minutes à blanc.
Ajouter les pommes et les myrtilles. Saupoudrer de sucre vanillé.
Recouvrir avec le reste de pâte (pas obligatoire).
Et enfourner 20 minutes à 180°C.
Commentaires
C'était divin !
Bon app !!
